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El secado es el método más antiguo para preservar alimentos. A través de la historia, el sol, el viento y el fuego con humo han sido usados para substraer la humedad de frutas, carnes, hierbas y granos.
Por definición, la deshidratación de alimentos es el proceso de remover agua de la comida circulando aire caliente y seco a través de ella, lo cual impide el crecimiento de microorganismos.
Hojuelas secas y precocidas de frijol, en la fabricación solo utilizamos frijol entero de primera calidad, 100% natural, sin conservadores y sin colorantes ni saborizantes artificiales.
- Sin colesterol.
- Alto contenido de fibra.
- Ahorra tiempo y costos de cocinar.
- Solo agregue agua caliente y están listos en dos minutos.
- Reduce espacio de almacenamiento
- Disminuye el cosumo de gas
- Hasta dos años de vida de anaquel
- Rinden cuatro veces su peso seco.
- Mismos sabor, olor, color y consistencia de los frijoles tradicionales
Por la tecnología vanguardista de su proceso de elaboración, los frijoles fristan conservan sus nutrientes que son muy importantes para nuestra salud.
FORMA DE PREPARACIÓN
En un recipiente agregar
125 gr. de frijoles FRISTAN
+
375 ml. de agua caliente
Tapar el recipiente y dejar hidratar por 2 minutos
Mezclar los frijoles FRISTAN, ya están listos
para ¡comer!
Sugerencia:
Si desea frijoles refritos, vierta la mezcla en un sartén, agregue sal, aceite o manteca al gusto,
con sus ingredientes favoritos
(tocino, chorizo, queso o chile) y cocine
RECETA FRIJOLES TÍPICOS
1er Paso
Vierta una taza de 125 gr. de frijoles FRISTAN
en un tazón con 375 ml. de agua caliente.
2do Paso
Vierta en una cacerola los siguientes ingredientes:
- 1/4 de cebolla en gajos.
- 1 chile verde en rajas.
- Sal al gusto.
- 4 tapas de aceite o grasa.
Cocine de 1 a 2 minutos.
3er Paso
Agregue los frijoles FRISTAN y cocine a fuego lento.
¡Disfrute!
Sugerencia
Agregue o sustituya el chile verde por chile morrón para un sabor más especial.
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